Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Apel? Ini Jawabannya!
Apel sering menjadi pilihan buah dalam pola hidup sehat karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang menyegarkan. Meski begitu, banyak penderita diabetes merasa ragu untuk mengonsumsinya karena apel memiliki rasa manis yang sering dikaitkan dengan peningkatan gula darah. Kekhawatiran ini umumnya muncul karena kandungan gula alami dalam apel, yang sering disalahpahami sebagai sesuatu yang harus dihindari.
Padahal, dengan pemahaman yang tepat, apel tetap bisa menjadi bagian dari pola makan yang seimbang untuk penderita Diabetes kok, Teman Sirka!
Yuk, kita bahas bagaimana pengaruhnya terhadap gula darah dan tips aman mengonsumsinya.
Indeks dan Beban Glikemik Apel
Apel memiliki indeks glikemik yang rendah, yakni sekitar 39-45 dan 41 untuk apel hijau. Beban glikemik dari apel juga tergolong rendah, yaitu antara 4 hingga 7 dan apel hijau berada di angka 6. Angka-angka ini menunjukkan bahwa apel dicerna dan diserap tubuh secara perlahan, sehingga mengurangi kemungkinan lonjakan gula darah yang tajam setelah mengonsumsinya. Oleh karena itu, apel dapat menjadi pilihan makanan yang aman bagi penderita diabetes.
Manfaat Apel untuk Penderita Diabetes
Selain rasanya yang segar dan lezat, apel juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan penderita diabetes. Berikut beberapa manfaatnya:
1. Sumber Serat yang Baik
Apel memiliki kandungan serat larut yang dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan flavonoid dan antioksidan dalam apel dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung, yang sangat penting bagi penderita diabetes yang berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung.
3. Mendukung Pengendalian Berat Badan
Apel rendah kalori dan tinggi serat, yang membuat perasaan kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu penderita diabetes dalam pengelolaan berat badan yang sehat.
4. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C dalam apel berperan memperkuat daya tahan tubuh, yang penting untuk melawan infeksi, terutama bagi penderita diabetes yang lebih rentan terhadap penyakit.
Cara Mengonsumsi Apel untuk Penderita Diabetes
Penderita diabetes tetap bisa menikmati apel dengan cara yang aman agar gula darah tetap terkendali. Berikut beberapa cara yang bisa diikuti:
1. Makan dengan Kulitnya
Kamu tidak perlu mengupas apel karena kulit apel memiliki kandungan serat yang akan membantu mengontrol gula darah.
Jangan lupa untuk mencucinya dengan bersih sebelum dikonsumsi agar terhindar dari sisa pestisida atau kotoran yang dapat membahayakan kesehatan.
2. Kombinasikan dengan Makanan Lain
Kamu bisa menjadikan apel sebagai camilan, lalu mengonsumsinya bersama telur rebus untuk menambah asupan protein. Makan satu apel ukuran sedang dan satu telur rebus sebagai snack akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. Perhatikan Porsi
Meskipun apel memiliki IG rendah, tetap penting untuk mengonsumsinya dalam porsi yang wajar. Satu apel ukuran sedang sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan satu porsi buah.
4. Hindari Apel Olahan yang Mengandung Gula Tambahan
Hindari mengonsumsi apel dalam bentuk jus apel kemasan atau makanan olahan lainnya yang mengandung gula tambahan. Gula tambahan dapat meningkatkan beban glikemik dan mempengaruhi kontrol gula darah.
Kapan Penderita Diabetes Harus ke Dokter?
Meskipun apel bisa menjadi bagian dari pola makan sehat untuk penderita diabetes, segera periksa ke dokter jika kamu mengalami kondisi berikut:
1. Gejala Hiperglikemia
Hiperglikemia masih bisa terjadi meskipun sudah mengonsumsi makanan sehat seperti apel. Jika gejala seperti sering haus, sering buang air kecil, pusing, mual, atau rasa lelah berlebihan muncul, ini bisa menjadi tanda hiperglikemia. Kamu bisa periksa dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
2. Gejala Komplikasi Diabetes
Lakukan pemeriksaan jika kamu mengalami komplikasi seperti gangguan penglihatan, luka yang sulit sembuh, atau rasa kesemutan pada tangan dan kaki. Hal ini dapat terjadi akibat kondisi gula darah yang tidak terkontrol, yang menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah dan saraf.
Rekomendasi Sirka
Jika kamu sedang punya gula darah tinggi atau diabetes, maka perlu pola makan untuk meredakan gejalanya serta mengontrol/menurunkan kadar gula darahnya. Kamu bisa mengikuti terapi diabetes di Sirka loh! Terapi ini akan didampingi oleh dokter dan nutrisionis. Ayo klik tautan ini untuk informasi selengkapnya tentang terapi diabetes di Sirka!
Klinik Sirka hadir untuk mengatasi masalah obesitas dan diabetes yang sedang kamu alami dan agar kamu bisa berkonsultasi secara offline. Klik tautan ini untuk informasi lebih lanjut tentang konsultasi dengan dokter di klinik Sirka ya!
*Saat ini klinik Sirka berlokasi di BSD. Lokasi: Ruko Northridge BSD Business Center, Jl Komp. BSD No.05 blok A3, Serpong, Kec. Pagedangan, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310