Diet Tinggi Serat – Manfaat dan Cara Menerapkannya

Berbagai macam jenis diet disarankan untuk menurunkan berat badan. Salah satu diet yang direkomendasikan dan diyakini mampu membantu menurunkan berat badan yaitu diet tinggi serat. Apa itu diet tinggi serat dan apa manfaatnya?

Apa itu Diet Tinggi Serat?

Serat adalah karbohidrat yang ditemukan pada makanan nabati seperti buah, sayur, dan biji-bijian. Tidak seperti karbohidrat lainnya, serat tidak mudah dipecah dan dicerna oleh tubuh.

Manfaat Diet Tinggi Serat

Berikut manfaat diet tinggi serat secara umum:

1. Membantu Menjaga Kesehatan Usus

Serat yang terkandung dalam makanan meningkatkan berat dan ukuran feses serta melembutkannya. Diet tinggi serat menurunkan risiko terjadinya wasir dan penyakit di usus besar.

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Serat yang ditemukan dalam kacang-kacangan serta gandum membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. 

Studi juga telah menunjukkan bahwa makanan berserat tinggi bermanfaat untuk kesehatan jantung lainnya, seperti mengurangi tekanan darah dan pembengkakan jantung.

3. Mengendalikan Kadar Gula dalam Darah

Serat larut dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan memperbaiki kadar gula dalam darah. Diet sehat yang mencakup serat yang tidak larut juga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Serat membantu mengurangi berat badan dengan menciptakan rasa kenyang lebih lama. Selain itu serat juga membantu mengontrol kadar gula dalam darah.

Mekanisme ini yang dianggap membuat serat dapat membantu menurunkan berat badan.

Siapa yang Cocok Menerapkan Diet Tinggi Serat?

Diet tinggi serat cocok untuk dilakukan semua orang yang tidak mengalami gangguan pencernaan. 

Serat bukan hanya bermanfaat untuk pencernaan tapi kesehatan organ tubuh secara umum.

Siapa yang Tidak Cocok Menerapkan Diet Tinggi Serat?

Orang yang kurang cocok menerapkan diet tinggi serat adalah orang dengan gangguan pencernaan seperti diare, infeksi saluran cerna, radang pada usus halus atau chrone disease serta orang pasca operasi.

Efek Samping Diet Tinggi Serat Berlebihan

Kebanyakan orang biasanya mengalami kekurangan serat, tetapi diet tinggi serat terkadang dapat membuat gangguan kesehatan tertentu jika dilakukan berlebihan.

Seseorang dikatakan kelebihan serat bila mengonsumsi lebih dari 70 gram serat dalam sehari. Bahkan, beberapa orang mulai merasa tidak nyaman pada perutnya dan mengalami gangguan pencernaan jika sudah mengonsumsi lebih dari 45 gram serat per hari.

Efek samping yang timbul biasanya berupa perut keram, bloating atau kembung, sembelit dan rasa tidak nyaman di perut.

Cara Menerapkan Diet Tinggi Serat dengan Benar

Dalam diet tinggi serat, kamu sebaiknya mengonsumsi makanan tinggi serat sesuai dengan anjuran. Wanita di bawah 50 tahun harus mengonsumsi paling tidak 25 gram serat per harinya. Sedangkan pria butuh lebih banyak serat, yaitu sekitar 38 gram setiap hari.

Pilih makanan yang paling alami dan tidak melewati terlalu banyak proses olahan, maka akan semakin tinggi seratnya. 

Selain itu, semua buah dan sayuran mengandung serat, kebanyakan serat terkandung dalam kulitnya. Itu berarti memakan apel, pir, anggur, dan jambu dengan kulitnya lebih baik. Dengan catatn kamu sudah membersihkan dan mencuci buah sampai bersih.

Berikut beberapa jenis makanan yang bisa dikonsumsi untuk melakukan diet tinggi serat:

• Biji-bijian dan gandum seperti bubur gandum (oatmeal), kuaci, dan chia seed
• Roti, terutama jenis roti gandum
• Buah-buahan seperti pir, raspberry, blackberry, dan pisang
• Sayuran seperti brokoli, wortel, dan sawi
• Minuman kaya/tinggi serat

Diet Tinggi Serat, Kunci Hidup Sehat

Diet tinggi serat sangat baik untuk diterapkan. Serat bukan hanya bermanfaat untuk pencernaan tapi juga organ lain dalam tubuh.

Mulai konsumsi serat secara adekuat dan terapkan pola hidup sehat.

Rekomendasi Sirka

Untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Salah satu caranya adalah lewat Enhans vibe fiber drink yang segar. Fiber drink adalah minuman yang mengandung serat dan gula untuk memenuhi kebutuhan serat harian dan berbagai manfaat lainnya. 

Enhans vibe fiber drink bisa jadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan serat harian.

Minuman ini bermanfaat untuk:

• Mengatasi sembelit
• Meningkatkan kesehatan usus (gut health)
• Mengontrol gula darah
• Mengurangi kolesterol
• Membantu mengontrol nafsu makan

Selain itu, jika kamu sedang ingin menurunkan berat badan, dokter dan nutrisionis Sirka dapat membantumu untuk mewujudkan keinginan tersebut. Klik tautan ini untuk informasi selengkapnya!