Apakah Gula Bikin Gemuk? Berikut Faktanya!

Apakah gula bikin gemuk? Mungkin ini adalah pertanyaan sejuta umat dari orang yang senang mengonsumsi minuman manis, sedang ingin menurunkan berat badan, atau sadar dengan pentingnya berat badan ideal.

Mari simak jawabannya di artikel ini!

Kalori dari Berbagai Gula

Berikut beberapa kalori dari berbagai gula per 100 gramnya:

Gula pasir: 387 kkal

Gula merah: 377 kkal

Gula aren: 387 kkal

Menurut KeMenKes, anjuran batasan konsumsi gula harian bagi orang dewasa adalah 50 gram atau 10% dari asupan energi, atau setara dengan 4 sendok makan per hari jika kebutuhan kalori hariannya adalah 2000 kkal. Dari kalori gulanya, hampir 10% memenuhi asupan harian jika konsumsinya adalah 50 gram.

Tabel di bawah bisa jadi penjelasan berapa batasan konsumsi gula per hari.

Tabel 1. Gambaran Batas Konsumsi Gula per Hari Berdasarkan Kebutuhan Kalori Harian

Kebutuhan Kalori Harian (kkal)	Batas Konsumsi Gula per hari (gram)	Batas Konsumsi Gula per hari (sdm)
1200	30	2,4
1300	32,5	2,6
1400	35	2,8
1500	37,5	3
1600	40	3,2
1700	42,5	3,4
1800	45	3,6
1900	47,5	3,8
2000	50	4

Bagaimana Menurut Penelitian?

Menurut penelitian pada tahun 2020, anak-anak dan remaja yang mengonsumsi minuman buah yang diberikan gula akan berkemungkinan besar untuk kelebihan berat badan daripada teman-temannya yang tidak mengonsumsi minuman buah yang ditambah dengan gula.

Lalu, ada juga penelitian meta-analisis pada tahun 2020 yang menyebutkan bahwa konsumsi gula atau pemanis buatan yang berlebihan adalah faktor risiko dari obesitas, diabetes, dan hipertensi.

Mengapa Gula bisa bikin Gemuk?

Gula bisa bikin badan gemuk karena selain kalorinya yang tinggi, zat ini dapat membuat ketagihan atau dengan kata lain sugar craving.

Energi yang tinggi, rasanya yang enak, dan dapat membuat craving ini yang menyebabkan gula rawan membuat seseorang gemuk. Parahnya tidak hanya gemuk, tetapi juga penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2.

Apakah kalau mau Menurunkan Berat Badan, maka harus Stop Mengonsumsi Gula?

Tentu saja tidak. Gula tetap dibutuhkan tubuh sebagai energi untuk dipakai dalam berbagai hal seperti aktivitas fisik dan fungsi vital tubuh (pencernaan, pernapasan, aktivitas sel imun, dll.). 

Sebenarnya yang dibutuhkan dari gula itu lebih ke karbohidratnya. Gula termasuk karbohidrat sederhana. Namun, ada juga karbohidrat kompleks seperti serat.

Yang perlu kamu perhatikan adalah konsumsinya tidak boleh berlebihan, apalagi melebihi batas konsumsi gula harian (50 gram per hari).

Jadi, saat menurunkan berat badan, bukan berarti kita malah memusuhi gula.

Rekomendasi Sirka

Menurunkan berat badan memang adalah sebuah tantangan karena banyak hal yang harus dilakukan. 

Sirka menyediakan program pendampingan yang dapat membantu kamu mencapai tujuan penurunan berat badan dengan cara yang lebih terarah dan efektif. Dalam program ini, dokter dan nutrisionis akan membantumu menyusun rencana yang sesuai dengan kondisi tubuh dan kebutuhan masing-masing, sehingga proses penurunan berat badan menjadi lebih optimal.

Klik tautan ini untuk info selengkapnya!