Makanan dan Minuman

Manfaat Jahe Merah – Bukan Jahe Biasa

Manfaat Jahe Merah

Manfaat jahe merah itu ada banyak sekali loh. Berbeda dengan jahe yang biasa digunakan sebagai bumbu, jahe merah biasa digunakan sebagai herbal.

Apa saja manfaat jahe merah? Bagaimana kandungannya dan cara mengonsumsinya?

Kandungan Gizi Jahe Merah

Jahe merah mengandung banyak zat-zat yang bermanfaat untuk tubuh seperti monoterpen, ar-curcumene, zingiberene, β-bisabolene, β-sesquiphellandrene, camphene, vaniloid, dan antioksidan.

Berikut manfaat jahe merah lewat kandungan zat tersebut.

Manfaat Jahe Merah

Manfaat jahe merah yang dijelaskan di artikel ini mengacu pada penelitian tahun 2022.

a. Bersifat Antibakteri

Jahe merah mengandung monoterpen, ar-curcumene, zingiberene, β-bisabolene, β-sesquiphellandrene, dan camphene.

Karena komponen di atas yang bersifat anti bakteri ini, jahe merah dimanfaatkan untuk mengobati infeksi di dalam mulut atau sebagai pengawet alami untuk makanan.

Sifat anti bakteri ini dapat melawan bakteri positif dan negatif, misalnya bakteri E. coli yang sering menyebabkan diare.

b. Mengobati Nyeri Saraf

Jahe merah dapat menunjukkan aktivitas anti hiperalgesia pada neuropati diabetik (gangguan saraf akibat penyakit diabetes) melalui penguatan sumsum tulang belakang. Camphene dan cineole ditemukan memiliki aktivitas analgesik (anti nyeri) dengan mengurangi aktivitas spesies oksigen reaktif.

c. Bersifat Antidiabetes

Jahe merah menghambat enzim hidrolisis sakarida, sehingga dapat digunakan untuk mengendalikan hiperglikemia pada penderita diabetes tipe 2.

d. Antioksidan

Aktivitas antioksidan jahe merah berkaitan dengan kandungan fenolik total. Nah, jahe merah mengandung fenolik yang berkemampuan untuk mendonorkan elektron atau hidrogen ke radikal bebas sehingga terjadi pengikatan oksidan-oksidan(radikal bebas) yang ada di dalam tubuh

e. Anti kanker

Sifat anti kanker dari jahe merah disebabkan oleh zat bernama vaniloid.

f. Anti Hiperkolesterolemia

Vaniloid yang berperan signifikan pada sifat anti kanker jahe merah ternyata juga berperan pada sifat anti hiperkolesterolemia. Bahkan karena zat tersebut, potensi sifat anti hiperkolesterolemia jahe merah lebih baik daripada jahe biasa.

Jahe merah dapat menurunkan kadar LDL.

Selain itu, diketahui bahwa jahe merah memiliki kandungan senyawa fenolik yang telah terbukti melindungi dari hiperkolesterolemia.

Senyawa fenolik dapat melindungi seseorang dari hiperkolesterolemia dengan cara:

  1. Meningkatkan aktivitas enzim antioksidan
  2. Mengurangi pembentukan radikal bebas
  3. Menghambat peroksidasi lipid
  4. Mengatur LDL

g. Meningkatkan Kualitas Sperma

Karena kandungan antioksidan yang tinggi, jahe merah dapat menjaga spermatogenesis (pembentukan sperma) dari efek buruk oksidan.

Ekstrak jahe merah dapat meningkatkan preleptotene dan pakiten spermatosit dan spermatid yang berarti meningkatkan kualitas sperma.

Cara Mengonsumsi Jahe Merah

Dengan manfaat jahe merah yang super dan banyak sekali, kamu harus mengonsumsinya dengan benar agar mendapatkan manfaat yang optimal.

a. Mindful Eating

Konsumsilah jahe merah dengan sadar dan paham akan manfaatnya. Jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.

Kelebihan konsumsi jahe berkaitan dengan hipoglikemia dan keguguran.

b. Penyajian

Ekstrak jahe merah dapat disajikan dalam bentuk teh. Hal ini agar jahe tersebut tidak dikonsumsi secara mentah atau jadi kurang enak rasanya.

Ayo Dapatkan Manfaat Jahe Merah!

Dengan banyaknya manfaat jahe merah, herbal tersebut cocok dimiliki untuk menjaga dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Rekomendasi

Sirka health adalah toko online terpercaya sebagai tempat membeli produk sehat dan ekstrak jahe merah ada di toko ini.

Kalau kamu ingin memiliki ekstrak jahe merah dan merasakan manfaatnya, ayo klik link ini!

Faris Yudza Ghifari, S.Si# and Aiska Zhafira Alamsyah, S.Gz#

Recent Posts

Konsultasi Diabetes – Kapan dan ke Dokter Apa?

Konsultasi Diabetes - Kapan dan ke Dokter Apa? Konsultasi diabetes adalah salah satu langkah penting…

13 hours ago

Apakah Ada Jus untuk Menurunkan Gula Darah? Simak Faktanya!

Apakah Ada Jus untuk Menurunkan Gula Darah? Simak Faktanya! Mengonsumsi jus merupakan salah satu pilihan…

14 hours ago

Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Jengkol?

Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Jengkol? Jengkol merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia…

22 hours ago

Modafinil – Obat Stimulan yang Dapat Menurunkan Berat Badan?

Modafinil - Obat Stimulan yang Dapat Menurunkan Berat Badan? Modafinil adalah obat yang menstimulasi sistem…

3 days ago

Desvenlafaxine – Obat Depresi yang bisa Menurunkan Berat Badan?

Desvenlafaxine - Obat Depresi yang bisa Menurunkan Berat Badan? Desvenlafaxine adalah obat antidepresan untuk mengobati…

5 days ago

Loratadine – Obat Anti Alergi yang bisa Menurunkan Berat Badan?

Loratadine - Obat Anti Alergi yang bisa Menurunkan Berat Badan? Loratadine mampu meredakan gejala pada…

5 days ago