Zinc adalah salah satu jenis mikronutrien yang penting bagi kesehatan. Ada banyak sekali manfaat zinc yang bisa diperoleh tubuhmu.
Zinc adalah mineral yang tidak bisa diproduksi dan disimpan tubuh. Sehingga, zinc hanya dapat diperoleh melalui makanan.
Jika pola makanmu baik dan tercukupi, maka kebutuhan zinc harianmu pun juga akan terpenuhi.
Apa saja manfaat zinc bagi kesehatan tubuh? Seberapa banyak kita membutuhkan zinc dalam sehari? Apa risiko jika kebutuhan zinc tidak tercukupi? Yuk, kita cari tahu lebih banyak tentang zinc!
Kebutuhan zinc bisa berbeda-beda tiap orangnya. Tergantung usia dan jenis kelamin.
Laki-laki membutuhkan zinc lebih banyak daripada perempuan.
Berikut adalah tabel kebutuhan zinc orang dewasa dalam sehari menurut AKG (Angka Kecukupan Gizi) 2019:
Tabel 1. Kebutuhan Zinc Orang Dewasa Menurut AKG 2019
Jenis Kelamin (Usia) | Kebutuhan (mg) |
Laki-laki | 11 |
Perempuan | 8 |
Seperti yang sudah dibahas, zinc masuk ke dalam kategori mikronutrien. Artinya, zinc diperlukan dalam jumlah sedikit oleh tubuh.
Meskipun dibutuhkan dalam jumlah sedikit, manfaat yang diberikan sangat besar bagi tubuh.
Berikut manfaat kesehatan yang akan tubuhmu peroleh dari zinc:
Seperti yang sudah kamu lihat di atas, zinc memberikan banyak sekali manfaat. Terutama dalam hal pertumbuhan, perkembangan, dan regenerasi tubuh.
Selain itu, zinc juga bermanfaat bagi penderita penyakit kronis seperti diabetes melitus (DM) dan penyakit kardiovaskuler.
Zinc berperan sebagai antioksidan dan melawan radikal bebas pada penderita DM.
Studi tahun 2020 pun menunjukkan bahwa penderita DM cenderung kekurangan zinc pada tubuhnya.
Studi yang sama juga menunjukkan bahwa suplementasi zinc bisa menurunkan risiko terkena DM dan membantu mengontrol gejala DM dari penderita.
Manfaat zinc bagi penderita penyakit kardiovaskuler adalah dapat melindungi pembuluh darah.
Sebuah studi juga menunjukkan, zinc berperan dalam membentuk kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.
Fungsinya dalam penyembuhan luka serta perkembangan sel juga penting dalam menjaga kesehatan otot jantung.
Orang yang paling rentan mengalami kekurangan zinc adalah bayi, ibu hamil, vegan, dan peminum alkohol.
Pada ibu hamil, kebutuhan zinc meningkat dalam rangka perkembangan janin dan proses menyusui setelah melahirkan.
Bayi pun juga ikut rentan jika asupan zinc dari ibu tidak tercukupi.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa zinc lebih sulit dicerna oleh peminum alkohol. Sehingga, peminum alkohol pun juga masuk kelompok rentan.
Apa yang akan terjadi jika kekurangan zinc?
Berikut adalah beberapa sumber makanan kaya zinc:
Ada perbedaan antara zinc dari sumber hewani dan sumber nabati.
Sumber hewani seperti seafood dan daging mengandung zinc yang lebih tinggi dan lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Zinc dari sumber nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian dicerna tidak terlalu efektif oleh tubuh.
Ini disebabkan karena kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung fitat. Zat alami yang dapat menghambat penyerapan zinc.
Hal inilah yang menyebabkan vegan mengalami risiko kekurangan zinc lebih tinggi daripada non-vegan.
Risiko ini bisa dicegah dengan cara konsumsi makanan nabati sumber zinc yang beragam.
Selain itu, beberapa makanan seperti sereal dan snack bar juga tinggi zinc karena sudah difortifikasi. Artinya, makanan tersebut sudah ditambah zinc pada proses pembuatannya.
Bagi kelompok rentan, salah satu cara mendapatkan manfaat zinc adalah dengan suplementasi.
Suplementasi zinc tersedia dalam berbagai bentuk seperti kapsul ataupun tablet.
Namun, tidak sembarang orang dapat melakukan suplementasi zinc.
Jika kamu masuk kelompok rentan, bisa berkonsultasi dengan dokter dahulu sebelum melakukan suplementasi.
Jika tidak? Kebutuhan zinc-mu sudah bisa dipenuhi hanya dari makanan.
Suplementasi yang dilakukan secara asal-asalan berisiko menyebabkan kelebihan zinc. Tentu hal ini dapat memicu keracunan zinc.
Efek samping jika mengonsumsi zinc secara berlebihan yaitu pusing, mual, sakit kepala, kram perut, hingga diare.
Hanya perlu zinc dalam jumlah sedikit untuk memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Zinc sejatinya terkandung secara alami di beberapa jenis makanan. Sehingga, menerapkan pola makan yang sehat adalah cara utama agar bisa mendapatkan manfaat zinc secara penuh.
Bagi kelompok yang rentan kekurangan zinc, bisa dilakukan suplementasi dengan pengawasan di bawah dokter.
Tidak hanya kekurangan, kelebihan zinc pun juga akan merugikan bagi tubuh.
Jadi, apapun kebutuhanmu, konsumsilah makanan dan zat gizi dalam jumlah yang cukup.
Ingin memiliki suplemen zinc? Yuk, klik link ini!
Konsultasi Diabetes - Kapan dan ke Dokter Apa? Konsultasi diabetes adalah salah satu langkah penting…
Apakah Ada Jus untuk Menurunkan Gula Darah? Simak Faktanya! Mengonsumsi jus merupakan salah satu pilihan…
Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Jengkol? Jengkol merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia…
Modafinil - Obat Stimulan yang Dapat Menurunkan Berat Badan? Modafinil adalah obat yang menstimulasi sistem…
Desvenlafaxine - Obat Depresi yang bisa Menurunkan Berat Badan? Desvenlafaxine adalah obat antidepresan untuk mengobati…
Loratadine - Obat Anti Alergi yang bisa Menurunkan Berat Badan? Loratadine mampu meredakan gejala pada…
View Comments
I am an investor of gate io, I have consulted a lot of information, I hope to upgrade my investment strategy with a new model. Your article creation ideas have given me a lot of inspiration, but I still have some doubts. I wonder if you can help me? Thanks.
I have read your article carefully and I agree with you very much. This has provided a great help for my thesis writing, and I will seriously improve it. However, I don't know much about a certain place. Can you help me? https://www.gate.io/fr/signup/XwNAU
I don't think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.