Mindful Eating

Mindful Eating merupakan salah satu strategi untuk manajemen berat badan dengan cara menikmati makanan dengan penuh perhatian dan lebih terkontrol.

Ingin berhasil diet? Yuk, pahami cara menerapkan mindful eating!

Apa Itu Mindful Eating?

Mindful eating berasal dari konsep ajaran Budha yaitu mindfulness. Mindfulness adalah bentuk meditasi yang membantu untuk mengenali dan mengatasi emosi yang kamu rasakan.

Mindful eating dilakukan dengan menggunakan seluruh indra fisik dan emosi untuk menikmati apa yang sedang kamu makan. Hal ini dapat meningkatkan perhatian dalam pengalaman, keinginan, dan tanda fisik ketika kamu makan. 

Tanda-Tanda Kamu bisa Menerapkan Mindful Eating

Apa kamu pernah merasakan makan tanpa berfikir (mindless eating)? Hal ini jika dilakukan secara terus-menerus dapat menyebabkan makan secara berlebihan yang berdampak pada kenaikan berat badan, lho. 

Berikut adalah tanda-tanda bahwa kamu mindless eating:

• Makan dengan distraksi seperti menonton televisi atau bermain dengan gadget.
• Tidak ada kontrol diri ketika makan di acara/pesta yang menyediakan makanan prasmanan.
• Makan terlalu cepat.
• Menggunakan makanan untuk mengatasi emosi seperti marah, sedih, dan bosan.
• Mengambil porsi makanan yang berlebihan.

Dari beberapa tanda di atas, apakah kamu sering melakukan hal tersebut? Jika iya, ayo kita mengenal lebih jauh tentang mindful eating.

Manfaat dari Menerapkan Mindful Eating

Saat kamu makan terlalu cepat, sinyal kenyang mungkin tidak terasa hingga kamu sudah makan terlalu banyak. Hal ini disebabkan karena otak membutuhkan waktu 20 menit untuk menyadari bahwa kamu sudah kenyang.

Manfaat yang bisa dirasakan ketika menerapkan mindful eating adalah kamu lebih menikmati makanan dan memiliki pengalaman menyenangkan ketika makan. Selain itu, terdapat beberapa manfaat mindful eating:

• Pemahaman yang lebih baik berhubungan dengan sinyal lapar dan kenyang yang kamu rasakan.
• Lebih memperhatikan dan melambatkan proses makan.
• Lebih memiliki kontrol atas keinginan untuk makan.
• Apresiasi yang lebih baik terhadap makanan.

Mindful Eating dan Berat Badan

Beberapa metode yang digunakan untuk mengurangi kelebihan berat badan belum terlalu berhasil dan tidak bisa digunakan untuk jangka panjang.

Penelitian menunjukkan bahwa mindful eating dapat membantu untuk menurunkan berat badan dengan mengubah perilaku makan dan mengurangi stres.

Dalam 10 studi literatur, ditemukan adanya efek penurunan berat badan secara signifikan pada kelompok yang menggunakan metode mindful eating. 

Pada jurnal yang ditulis oleh Putri dan Palupi (2020), kelompok yang diberikan edukasi gizi dan diet rendah kalori selama satu bulan menunjukan bahwa terdapat rata-rata penurunan berat badan sebanyak 2,26 kilogram. 

Penelitian oleh Niemeier et al  (2012) menyebutkan, selama 6 bulan terjadi penurunan berat badan rata-rata sebesar 12 kg — tanpa kenaikan berat badan dalam 3 bulan berikutnya.

Selain menurunkan berat badan, mindful eating juga bisa diterapkan untuk menaikkan berat badan karena kamu harus surplus kalori jika ingin menaikkan berat badan.

Bagaimana Cara Menerapkan Mindful Eating?

Berikut cara mudah untuk kamu yang ingin menerapkan mindful eating dalam dalam proses makanmu:

1. Kunyah makanan hingga benar-benar halus sebelum menelan.
2. Sajikan makanan lebih sedikit dengan menggunakan piring yang lebih kecil.
3. Kurangi distraksi dengan mematikan televisi dan gadget.
4. Fokus untuk menikmati makanan dan apa yang kamu rasakan.
5. Berhenti makan ketika sudah kenyang.

Ayo, Mulai terapkan Mindful Eating Sekarang!

Dari penjelasan diatas, sudah siapkah kamu menerapkannya? Selain itu, kamu perlu juga untuk melakukan defisit kalori untuk hasil penurunan berat badan agar hasil lebih maksimal. Kebalikannya, jika kamu ingin menaikkan berat badan, maka kamu harus melakukan surplus kalori.

Rekomendasi Sirka

93,5% pengguna program Sirka berhasil menurunkan berat badan loh! Kalau kamu sedang ingin menurunkan berat badan untuk mencapai body goals atau berat badan ideal, ahli gizi Sirka bisa membantumu untuk mewujudkan impian tersebut. Klik tautan ini untuk informasi selengkapnya!